Turecko je krajina, ktorá vás ohúri svojou bohatou históriou, jedinečnou kultúrou, tradíciami a samozrejme i skvelým jedlom. Taktiež je známa i svojimi typickými výrobkami, ktoré sú často odrazom jej rozmanitého dedičstva. Turecko je miestom, kde sa už stáročia pretínajú dva odlišné svety a toto jedinečné prepojenie východu a západu sa odráža aj v radoch remeselníkov i v samotných trhoch. Tak aký suvenír si kúpiť v Istanbule, či v Turecku?
Suveníry, ktoré dnes nájdeme v Istanbule, majú korene v starobylých tradíciách. Obyvatelia tejto metropoly sa už po stáročia zaoberali remeselnou výrobou, či už išlo o textil, keramiku, obrábanie kovov… Už počas Osmanskej ríše sa vyvinula bohatá tradícia ručne vyrábaných predmetov, ktoré turistom ponúkajú náhľad do historického dedičstva tejto čarokrásnej krajiny.
Navyše s príchodom turistiky sa mnohé tradičné remeslá prispôsobili modernej dobe, čím sa zachovala ich esencia, ale aj ich atraktivita pre návštevníkov z celého sveta.
Populárne suveníry: Čo si kúpiť v Istanbule?
Keramika a porcelán
Turecká keramika, často zdobená žiarivými farbami a zložitými vzormi, patrí medzi najobľúbenejšie suveníry. Najznámejšie sú výrobky z Izniku, ktoré majú dlhú tradíciu a sú známe svojimi jedinečnými glazúrami a dekoráciami. I dnes po celej krajine nájdete mnohé keramické dielne, v ktorých si okrem nádherných výrobkov môžete na vlastné oči pozrieť alebo i vyskúšať ako sa vyrábajú.
Textil
Turecké koberce a textílie sú známe po celom svete. Ručne tkané koberce s nádhernými vzormi sú skutočne autentickými kusmi, ktoré ponúkajú pohľad do miestnych tradícií a kultúry. Určite odporúčam aspoň krátku návštevu takéhoto obchodu. Okrem toho, že sú neskutočne fotogenické, je to skutočne zážitok vidieť všetky tie nádherné farby a vzory pokope.
Okrem kobercov si môžete odniesť aj obliečky na vankúše či šály z jemného hodvábu. A nedá sa nespomenúť, že asi celý svet doslova miluje nakupovanie v Turecku. Veď kto by odolal tomu dobrému materiálu, nízkym cenám a perfektným fejkom- nefejkom svetových značiek. Niet divu, že po odchode z tejto krajiny je nimi väčšina ľudí vystrojená od hlavy po päty. A popravde sa tomu ani nečudujem.
Kovové predmety a šperky
Množstvo remeselníkov sa zaoberá výrobou šperkov a iných kovových predmetov. Tento sortiment často zahrnuje výrobky z medi, striebra a zlata, ako aj rôzne typy lampášov a svietidiel, ktoré sú medzi turistami mimoriadne obľúbené.
Za mňa určite stoja za zmienku tie prenádherné orientálne turecké lampy. Návštevou obchodu s týmito prenádhernými svietidlami sa ihneď prenesiete do sveta orientálnej rozprávky. Ja tieto predajne milujem. Navyše keď milo poprosíte, tak vám častokrát aj dovolia spraviť si fotografiu, hoci pred väčšinou týchto obchodíkov sa vyníma zákaz fotografovania.
Zo šperkov by som vyzdvihla tie s jedinečným sultanitom. Ide o vzácny drahokam, ktorý sa ťaží sa iba na jednom mieste na svete, a to v odľahlých anatolských horách v Turecku v blízkosti obce Selimiye. ( Cappadocia ). Už podľa mena drahokamu je jasné, že sultanit si v minulosti mohli dovoliť iba vládcovia a veľmi bohatí ľudia z východu. Sultáni si ním zdobili obrovské množstvo šperkov a taktiež ho zvykli darovať svojím manželkám a konkubínam v háreme.
Tento drahokam je výnimočný svojou schopnosťou meniť farbu. Za denného svetla má nádhernú zelenú farbu, ktorá je jemne doplnená o záblesky zlatožltej farby. Pri výraznom umelom svetle sa farby sultanitu menia na mix ružovej, fialovej a jantárovej farby a pri slabom svetle sa mení na kombináciu farieb bledozelenej s hnedou.
Samozrejme tu nájdete i neskutočne veľké množstvo zlatníctiev, v ktorých vám určite neunikne, že domáci doslova milujú nápadne zlaté šperky. Turecko je známe svojím zlatom, a zlaté šperky sa považujú za symbol prosperity a bezpečia. Zlato je často považované za investíciu a zvykne sa ním obdarovávať pri špeciálnych príležitostiach. Ako dar od rodiny a priateľov dostávajú nevesty zlaté šperky. Symbolizujú nielen bohatstvo a status, ale aj šťastie a prosperitu do budúcnosti.
Nazar (modré oko )
Turci sú veľmi poverčivý národ a tento amulet vám pri návšteve Turecka určite neunikne. Nazar, známy aj ako „nazar boncugu“ je ochranný talizman, ktorý sa tradične používa na odvrátenie „zlého oka„. Obvykle sa jedná o modrý okrúhly sklenený prívesok, ktorý má biele a čierne stredové kruhy. Je považovaný za silný nástroj na ochranu pred negatívnymi energiami alebo zlými a závistlivými pohľadmi.
Tu je dobré spomenúť, že nazar je veľmi rozšírený v kultúrach Blízkeho východu, Balkánu, Strednej a južnej Ázie. Ľudia ho majú nielen ako šperk, ale často je aj súčasťou domácnosti či si ich vešajú na rôznych miestach, ako sú autá, budovy alebo obchody. Tento amulet sa spája s rôznymi legendami a poverami. Jeho nosením alebo vystavením na verejnosti si zabezpečíte šťastie a ochranu pred zlými vplyvmi. Aj keď jeho význam môže variovať v závislosti od kultúry, je vo všeobecnosti považovaný symbol pozitívnej energie a ochrany. Dnes je veľmi obľúbený aj ako dekoratívny prvok.
Kozmetické výrobky
Turecko je známe aj svojou kozmetikou, ktorá často využíva prírodné ingrediencie. Obľúbené sú výrobky na báze olivového oleja, ktoré sú známe svojimi výživnými a hydratačnými vlastnosťami. Ďalším populárnym produktom sú tzv. „hamam“ výrobky, ako je mydlo a peeling, ktoré sú obľúbené po návšteve tradičných tureckých kúpeľov. Tieto kozmetické výrobky sú často zabalené v estetických obaloch, čo ich robí ideálnym suvenírom.
Hamam, alebo turecké kúpele, sú starobylou súčasťou Blízkeho východu a stredomorského regiónu, a tradične sa používajú na očistu tela aj mysle. Tieto výrobky sú navrhnuté na zlepšenie zážitku z hamamu, ale často sa používajú aj v každodennej starostlivosti o pleť a zdravie. Tradičné hamam výrobky sú teda nielen starostlivosťou o telo, ale aj spôsobom, ako sa spojiť s kultúrou a relaxovať v tradičnom prostredí. Často sú vyrobené z prírodných ingrediencií, ktoré sú šetrné k pokožke a telu.
Tu sú niektoré z najznámejších tradičných hamam výrobkov:
Sabun (Turecké mydlo)
Tradičné turecké mydlo je často vyrobené z olivového oleja, ktorý je bohatý na antioxidanty a mastné kyseliny, ktoré sú skvelé pre pokožku. Mydlo môže obsahovať aj ďalšie prírodné ingrediencie ako oleje z vlašských orechov, ružovú vodu alebo levanduľu. Mydlo je veľmi jemné a vyživujúce a po jeho použití sa pokožka stáva hladkou a hydratovanou.
Veľmi obľúbené je i tradičné pistáciové mydlo (Bıttım sabun) , ktoré je vhodné nielen na telo ale má skvelé účinky aj proti vypadávaniu vlasov.
View this post on Instagram
Osobne milujem peelingové mydla s luffou ( Kabak lifli sabun ), ktoré mi ukázala moja drahá kamoška Miška, ktorá píše úžasný blog o Istanbule. Určite si ho prečítajte a dozviete sa veľa zaujímavosti nielen o tomto fantastickom meste ale i o celom Turecku. Vyrábajú sa v rozličných variantách ako s kozím mliekom, levanduľové, s granátovým jablkom, kolagénom ….
View this post on Instagram
Hammam rukavice (Kese)
Kese je špeciálna rukavica z hrubej tkanina používa na exfoliáciu pokožky. Tento výrobok pomáha odstrániť odumreté kožné bunky a zanecháva pokožku jemnú a hladkú. Používa sa pri tradičnom saunovom rituáli, kde sa telo najprv zahreje a potom sa exfoliuje pomocou kese. Vyrábajú sa v 3 hrúbkach.
View this post on Instagram
Ružová voda
Ružová voda je tiež kľúčovou zložkou v tradičných hamam procedúrach. Používa sa na osvieženie pokožky, znižovanie zápalov a na hydratáciu. Má aj relaxačné a upokojujúce vlastnosti, často sa používa aj ako tonikum alebo na zjemnenie pleti.
Arganový olej
Arganový olej je ďalší tradičný produkt, ktorý sa používa v hamame. Tento olej je bohatý na vitamíny, mastné kyseliny a antioxidanty, ktoré sú veľmi prospešné pre pokožku a vlasy. Je ideálny na hydratáciu, zlepšovanie elasticity pleti a na ochranu pokožky pred poškodením.
Turecký masážny olej
Po procedúrach v hamame sa často používa masážny olej na uvoľnenie svalov a hydratáciu pokožky. Tieto oleje sú často obohatené o prírodné esenciálne oleje, ako je levanduľa, mäta alebo eukalyptus, ktoré majú relaxačné a regeneračné účinky.
Káva a čaj
Turecká káva a čaj sú neodmysliteľnou súčasťou tureckej kultúry. Kúpa kvalitnej tureckej kávy alebo špeciálnych čajových zmesí, ako aj tradičných riadov na jej podávanie, môže byť skvelým suvenírom.
Turecký čaj ( Çay )
Pitie čaju je v Turecku viac než len spôsob, ako sa osviežiť. Je to spoločenská udalosť, ktorá hrá dôležitú rolu v každodennom živote. Čaj je neoddeliteľnou súčasťou pohostinnosti. Keď niekoho navštívite v Turecku, často vám najprv ponúknu čaj. Tureckí ľudia si čaj vychutnávajú počas rozhovorov, pri stretnutiach s priateľmi, na pracovisku alebo v kaviarňach a obchodoch.
Čaj sa tiež podáva pri rôznych oslavách, v rodinných stretnutiach, na svadbách a počas sviatkov. Tento nápoj je v Turecku symbolom pohostinnosti, priateľstva a spoločenských väzieb.
Turecký čaj je skutočne kľúčovým prvkom tureckej kultúry a každodenného života.
Turecký čaj je najčastejšie čierny čaj, a to konkrétne druh Rize Çayı, ktorý pochádza z regiónu Rize na pobreží Čierneho mora. Tento čaj je veľmi silný a podáva sa v malých sklenených pohároch, ktoré majú charakteristický tvar pripomínajúci tulipán, čo umožňuje lepšie vychutnávanie chuti a vône čaju.
Príprava tureckého čaju:
Turecký čaj sa tradične pripravuje v špeciálnych dvojitých čajníkoch, ktoré sa nazývajú çaydanlık. Dolný čajník sa naplní vodou, ktorá sa privedie do varu, a do horného čajníka sa dá koncentrovaný čajový list. Keď voda v dolnom čajníku zovrie, preleje sa do horného čajníka, čím sa vytvorí silný čajový koncentrát. Tento koncentrát sa potom zriedi horúcou vodou podľa chuti.
Turecký čaj je zvyčajne veľmi silný a podáva sa s veľkým množstvom cukru alebo s citrónom, ale bez mlieka. Čaj je veľmi obľúbený a pije sa počas celého dňa, pri stretnutiach s priateľmi, v práci, na uliciach, alebo pri návšteve. Pokiaľ u nás sa chodí na jedno pivko, v Turecku si idete sadnúť na čaj.
-
Çay (čierny čaj)
Najbežnejší a najpopulárnejší druh čaju v Turecku. Je silný, tmavý a podáva sa v malých pohároch. Tento čaj je srdcom tureckého čajového rituálu. -
Yeşil Çay (zelený čaj)
Zelený čaj je tiež populárny, aj keď v Turecku nie je taký rozšírený ako čierny čaj. Je veľmi obľúbený medzi tými, ktorí hľadajú alternatívu k tradičnému čiernemu čaju. Zelený čaj sa podáva podobne ako čierny, ale niekedy sa dochucuje medom alebo citrónom. - Turecký jablkový čaj (Elma Çayı)
Turecký jablkový čaj je ovocný čaj s chuťou sladkých jabĺk. Je to veľmi populárny nápoj, ktorý sa často podáva ako alternatíva k tradičnému čiernemu čaju. Podáva sa horúci alebo studený a je veľmi osviežujúci.
Turecké sladkosti
Vaša návšteva Istanbulu nebude kompletná bez ochutnávky tureckých sladkostí, ako sú baklava alebo lokum. Tieto dobroty majú hlboké korene v tureckej kultúre a ich rozmanité chute a textúry sú extázou pre vaše chuťové poháriky.
Baklava, pripravovaná z tenkých listov cesta, orechov a medu, je skvelou voľbou na pamiatku.
Lokum, známe aj ako turecký rahat lokum, je sladkosť na báze škrobu. Často je ochucujú rôznymi príchuťami a podávajú posypanú práškovým cukrom, kokosom alebo orieškami. Ja osobne milujem lokum z granátoveho jablka posypané pistáciami. To je doslova nebíčko v papuľke. Každopádne návšteva týchto obchodíkov so sladkosťami je jedinečným zážitkom pre vaše zmysly a chuťové poháriky.
Koreniny
Tradičné bazáre ponúkajú širokú škálu exotických prísad – od aromatického šafranu a sumaku až po pikantné zmesi na kebab či sladkú mletú papriku. Suvenír v podobe tureckého korenia prinesie do vašej kuchyne autentickú chuť Orientu a kúsok atmosféry tamojších trhov. A tak i doma budete ešte dlho spomínať na orientálne Turecko.
Kde najlepšie nakupovať v Istanbule?
V Istanbule je niekoľko skvelých miest na nakupovanie, kde nájdete všetko od tradičných tureckých výrobkov po luxusné značky. Tu sú niektoré z najlepších miest na nákupy:
Veľký bazár (Kapalı Çarşı) – Je to jedno z najstarších a najväčších krytých trhovísk na svete. Tu nájdete širokú ponuku tureckých výrobkov, ako sú koberce, šperky, keramika, korenie, oblečenie a ďalšie suveníry. Určite sa tam prejdite, aj keď je to veľmi turistické miesto, ponúka jedinečnú atmosféru.
Egyptský bazár (Mısır Çarşısı) – Tento bazár je známy pre svoje koreniny, sušené ovocie, sladkosti a bylinky. Ak hľadáte miestne potraviny a tradičné ingrediencie, je to skvelé miesto na návštevu.
Lacnejšie varianty bazárov:
Obchodné domy a ulice:
Nákupná ulica Istiklal (İstiklal Caddesi) – Túto najznámejšiu pešiu zónu nájdete v historickej časti Istanbulu. Je plná obchodov, butikov, kaviarní a reštaurácií. Môžete tu nájsť mix globálnych i lokálnych značiek.
Nákupné centrum Kanyon – Kanyon je moderné nákupné centrum. Ponúka luxusné značky, butiky a aj reštaurácie. Ak hľadáte high-end nákupy, toto je miesto pre vás.
Nákupné centrum Zorlu Center – Ďalšie luxusné nákupné centrum s množstvom high-end značiek a reštaurácií. Je to veľmi moderné a elegantné miesto.
Lacná nákupná ulička- Çilek Sokak táto ulička sa nachádza v štvrti Kadıköy na ázijskej strane Istanbulu.Nájdete tu naozaj pekné veci za super ceny.
View this post on Instagram
Tradičné utorkové trhy:
Salı Pazarı– “Utorkový Trh” je tradičný trh, ktorý sa koná každý utorok v štvrti Kadıköy na ázijskej strane mesta a je známy svojou pestrou ponukou – od čerstvých potravín a zeleniny a ovocia priamo od farmárov až po oblečenie, veci pre domácnosť, koreniny a iné spotrebné tovary za veľmi výhodné ceny.
View this post on Instagram
Čo si kúpiť v Istanbule a odniesť ako spomienku, či darček?
Istanbul poskytuje nespočetné možnosti nákupu autentických a tradičných suvenírov, ktoré sú ideálnym spôsobom, ako si zachovať spomienky na vašu cestu. Pri výbere suvenírov je dobré mať na pamäti ich kultúrny a historický kontext, aby ste si odniesli niečo, čo naozaj odráža krásu a tradície Turecka. Okrem toho, že vám tieto suveníry pripomenú vašu cestu a ich rozmanitosť, môžu poslúžiť aj ako skvelé dary pre rodinu a priateľov.
Pre viac tipov nezabudnite sledovať aj môj blog travelfan.sk, instagram a facebook.
Zdroj: istanbulsmiškou.sk, wikipedia Foto: archív, instagram, pexels, pixabay
